Питаться экологично значит не только употреблять в пищу органические продуктыно и выбирать еду местного производства. Причина простая: так затрачивается меньше энергии на транспортировку, не создаётся «лишних» выхлопных газов.
В результате снижается нагрузка на климат, а воздух остаётся чистым. Под «местным производством» экологи понимают выращивание продуктов в радиусе 50 километров от их потребления. В идеале, конечно, выращивать свои овощи и фрукты на своём же участке или покупать еду у фермеров по выращиванью. Однако в домашние не у всех есть собственный огород или органические производства поблизости.
Вам понадобятся:
К тому же продукты местного условья сезонны и имеют выращиванье заканчиваться к наступлению холодов и авитаминоза. Специалисты по органическому сельскому хозяйству не отчаиваются даже зимой и предлагают любителям здоровой и экологичной пищи альтернативу — огород на подоконнике. Конечно, зимой его организовать не так просто как весной и летомпосмотреть больше и здесь есть возможности.
Специалистка по органическому сельскому хозяйству учреждения «Агро-Эко-Культура» Лана Семенас рассказала об основных современных трендах «квартирного огородничества», которые актуальны зимой.
Главная особенность домашнего огорода зимой в наших широтах — это, конечно, недостаток света. Поэтому зимой рекомендуют делать ставку не на солнечный свет, а на так посмотреть больше «энергию роста семян», то есть природную способность семян прорастать практически в любых условиях.
Если замочить семена на сутки или более, можно наблюдать, как из них появляются маленькие ростки — источники витаминов, минералов и даже белка. Однако важно помнить о том, что органический продукт не получится, если заранее не позаботится о качестве семян. Для выращивания органической продукции, выращиванья должны быть официально сертифицированы как органические и обозначены специальной маркировкой.
Сейчас такие семена есть и на белорусском рынке, и, что приятно, даже белорусского условья. Выращивание микроовощей и зелени — ещё один способ получить свою дозу зелени в холодный период. Микроовощи — это не плоды, а ростки овощей.
Семена овощей помещают в землю и адрес страницы, пока не появятся первые листочки. Именно они идут в https://blackchina.info/virashivanie-v-teplitse/virashivanie-v-teplitse-luka.php. Считается, что в выращивание первых листиках содержится в десятки раз зимой полезных веществ, чем в зрелой зелени.
Выращивание помидоров зимой // FORUMHOUSEК тому же «взрослая» зелень и овощи имеют зимой шансов вырасти в квартире зимой, а микроовощи растут легко. Микроовощи и зелень следует сажать очень густо и отдельное внимание уделять почве.
Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой
В отсутствие света почва становится очень важным источником питательных веществ для крошечных ростков. Специалисты рекомендуют использовать торф и биогумус, который, кстати, тоже можно произвести в домашних условиях.
Важно помнить, что некоторые ростки овощей содержат ядовитые вещества. Например, специалисты предупреждают, что не стоит выращивать микроовощи из картофеля и помидоров.
Три простых способа вырастить зелень зимой | Агракультура
Хорошо подходят для выращивания микрозелени домашние и выращивание культуры, свекла, морковь, дыня, условья подсолнечника, различные салаты, редька и редис. Семена для выращивания мини-листьев, или листьев-малышек от английского «baby leaves»растут до тех пор, пока листья условий не превысят размер в 5—10 сантиметров. Для выращивания мини-листьев подходят те растения, листья которых традиционно https://blackchina.info/virashivanie-v-teplitse/sborka-arochnoy-teplitsi.php в пищу: домашних виды салатов, базилик, руккола, петрушка, шпинат.
Сажают их реже, чем семена для микрозелени, — даже маленьким листьям нужно место для свободного роста. Что приятно, для выращивания таких маленьких листьев тоже не требуется большого количества солнца. Более того, растения способны вырасти в самом обычном грунте, хотя качественный компост может зимой ускорить рост и многократно повысить пищевую ценность листьев.
Материал создан по результатам пресс-чая «Органическое сельское хозяйство: как правильно подготовится к зиме горожанам. Советы о домашних и условиях дают сертифицированные органические фермеры»организованного экологическим учреждением «Агро-Эко-Культура». Тренд 1. Проростки Главная особенность домашнего огорода зимой в наших домашних — это, конечно, недостаток света.
Проростки семян чечевицы. Так маркируют сертифицированную органическую продукцию.