Широко применяются в качестве добавки к составамсоусам и салатам. Используется при приготовлении жаркогомясного фаршатрав и блюд из рыбы. Название смеси происходит от названия региона Франции — Прованс. В прованской кухне традиционно использовались многие травы, которые часто характеризовались как herbes de Provenceно не в определенных приправах и не продавались здесь виде смеси.
Прованские травы: польза для организма
В х годах гомогенизированные смеси были созданы оптовыми торговцами травами. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Для улучшения этой читать далее желательно : Дополнить статью статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение. Найти и оформить в составе сносок ссылки на независимые авторитетные источникиподтверждающие написанное. После исправления проблемы исключите её из списка.
Удалите шаблон, если устранены все недостатки. Категории : Смеси приправ Кухня Прованса.
Всё про приправу «Прованские травы»: состав, пропорции, применение, рецепты
Скрытые категории: Википедия:Очень прованские приправы Википедия:Статьи без ссылок на источники Википедия:Статьи без источников тип: не указан Википедия:Статьи с шаблонами недостатков по алфавиту. Пространства имён Статья Обсуждение. Просмотры Читать Править Править код История.