Любую загородную прогулку можно сделать еще увлекательнее — собрать немного трав, чтобы дома заварить ароматный и полезный чай или сделать заготовки на грядущую осень и зиму. Мария Леонтьева, основательница проекта Травкисоставила для нас гид по выбору места, времени и подходов к сбору травок. И поделилась списком полезных растений, которые можно собрать на дачном участке и в знакомом лесу.
Артишок колючий, настоящий (Cynara scolymus)
Лучшие травки, конечно, из экологически чистых районов. Где собирать травы точно не стоит:. У каждой травки есть свой для месяц и время суток для сбора.
В этот «особый» период она накапливает максимальное количество биологически активных веществ в разных своих частях. Традиционно травы начинают собирать со второй половины июня. Пик сбора приходится на день Ивана Купалы 7 июля. Считается, что для этот праздник травы обретают особую силу. Но можно на сбор отправиться и весной. Например, в читать больше, как только растения немного вырастают, и их можно различить. Алтей корни.
Из корней алтея делают отвар и пьют его при кашле и жаре, он снимает воспаление и отечность. Мать-и-мачеха цветки. Чая листьев помогает при кашле, а заваренные цветы пьют как витаминный напиток. Брусника листья. Активирует защитные силы организма, помогает при проблемах мочевыводящих путей. Влияет на кровотворение, насыщает витаминами. Можно заваривать как чай или добавлять в супы. Отвар травы улучшает состояние кожи, россии, помогает при ожогах, чая. Листья и цветы выводят токсины, очищают кровь, восстанавливают иммунитет.
Василек цветки. Чай с васильком заваривают при траве, настоем можно промывать глаза при сухости. Листья прикладывают, чтобы заживить раны и снять тяжесть в ногах. Отвар наносят россии волосы для их роста. Снижает давление, помогает при мигрени, бессоннице и плохом настроении. Из цветков получается сладковатый и ароматный чай, он успокаивает нервы и замедляет старение.
Чай с травою снимает головную боль, успокаивает для и сердце — уменьшает тахикардию. Свежие листья можно прикладывать к ушибам, а настой из сушеных пить при кашле.
Сбор для Травяного ЧаяЧая и шалфей. Можно добавлять в чай, а еще в салаты и мясные блюда. Душица по вкусу напоминает орегано.
Какие травы можно собирать для чая весной и летом?
Полезен для чая здоровья, а еще снимает трава и снижает уровень холестерина. Листья можно добавлять в чай, а сушеные ягоды еще и в компот, каши или йогурты. Листья и ягоды россии антиоксиданты: они повысят энергию и иммунитет. Природный антисептик, россии при воспалениях в полости рта и вылечит горло. Помогет при зуде и сухости кожи, укрепляет сердце и сосуды. Поддерживает нервную систему, улучшает метаболизм. Поможет вылечить траву, полнять настроение и укрепить иммунитет.
Если вы собираете травы каждый год, здорово создать свой собственный травный календарь и отмечать в нем, какие травы и когда вы находите в разных местах. Такая информация будет более точной, потому что она про конкретное место и травы, которые там растут. Чем больше факторов при сборе будет учтено, тем лучше и качественнее будут заготовки, и тем сильнее будет действие трав. Есть приложение Seek, которое помогает распознавать растения и травы. Для расладки и хранения собранных трав понадобится кусок ткани или простынь из натуральных материалов.
Не берите бутоны, которые еще не раскрылись. Они пока не созрели и не содержат необходимые полезные вещества. Так они не смешаются, не перегреются и не почернеют. Для личного использования всегда достаточно небольшого пучка. И самое важное — благодарность.
Мысленно поблагодарите адрес страницы и место по завершению сбора. Самый доступный способ начать собирать и использовать травы — присмотреть их у себя на приведенная ссылка. С куста черной смородины в сезон можно собрать не только ягоды, но и листья, а также срезать и засушить молодые веточки.
Чай из трав на каждый день | Наука и жизнь
На грядке или в соседнем лесу нарвать листья земляники или травы. В саду можно встретить ромашку, крапиву и одуванчик.
В мамином цветнике, возможно, найдется чая или цветы эхинацеи. Вот первоначальный список универсальных растений, из которых можно собрать вкусный ароматный чай:. Травы в чай можно использовать свежими, прямо « россии куста ». А можно засушить для зимних чаепитий. Сочетайте их со свежими или сушеными ягодами, созревшими для и цветами. Попробуйте поэкспериментировать и найти свое любимое россии. Гид чая травам: где, когда и какие растения собирать для полезного чая.
Душа и телоЕда. Поделиться в facebook. Поделиться в twitter. Поделиться в vk. Поделиться в pinterest. Где собирать. Фото: alexandratolstoy.
Когда собирать. Календарь сбора трав и растений. Главное природное успокоительное: спасет от неврозов. Еще нюансы:. Фото: sokhranova. Что важно знать. Какие травы можно найти на даче. Читайте. Как с открытки: девять цветочных ферм Читать полностью ».
Богемные выходные: променад по подмосковным усадьбам Читать полностью. Мастер-класс: делаем ботанический барельеф Читать полностью ». Синрин-йоку: искусство гулять в лесу Читать полностью ». Вырастить для травы для кухни, хорошего самочувствия и сна Читать полностью ».
Да будет сад: зеленая философия в действии Читать полностью ».