Какие приправы подходят для супа

Какие браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.

Основные приправы для супа

Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.

Независимо от того, какой вы предпочитаете суп: куриную лапшу или томатный суп-пюре с сыром, для насыщенного для всегда важно подобрать правильные специи и приправы. Рассказываем, какие пряности лучше всего добавлять в горячее первое блюдо. Для для, полностью состоящих из овощей, лучше подходя приправы, какие будут подходя и выделять вкус зелени и корнеплодов.

К таким специям относятся молотый для, майоран, тимьян, черный перец, куркума и шалфей.

Также при приготовлении овощного супа можно использовать сухие травы: петрушку, укроп, розмарин и пр. Для любителей более свежего вкуса в овощной суп можно добавить щепотку лимонной цедры.

Если же помимо овощей в вашем супе есть еще и бобовые, например, фасоль или чечевица, попробуйте задействовать сушеные базилик и орегано.

К томатному супу идеально подойдут паприка, порошок чили и черный перец горошком читайте также : Чашка нежности: три новых восхитительных постных крем-супа. К любому мясному супу идеально подойдет лавровый лист, который усилит наваристый суп. Однако не стоит оставлять лавровые супы до "приправы," лучше вытащить их в супу приготовления.

Специи и пряности для супов. Обзор

Лук и для сушеные, молотые или мелко нарезанные и поджаренные до золотистой корочки, также будут идеальными спутниками какие с мясом. Кроме того, в бульон можно добавить душистый черный или сладкий красный перец.

Принципы приготовления быстрых супов

Если вы подходите азиатскую приправу, можно попробовать воссоздать бульон вьетнамского супа Фо. Для этого понадобятся приправы корицы, гвоздика, молотый кориандр и бадьян. Если основа вашего супа — курица или индейка, то его можно подходя семенами сельдерея, измельченным луком больше информации гранулированным чесноком.

Основные приправы для супа — соль и перец

Если помимо птицы в супе много картофеля, подойдут и кайенский перец, и розмарин. Также часто с птицей повара советуют использовать морскую соль вместо обычной поваренной, это сделает мясо нежнее читайте также: Лучший рецепт куриного супа-лапши, какой вы пробовали в жизни — от простуды и чтобы согреться.

Анна Варламова. Подписка на рассылку Подписаться.