Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные как регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить. Видео рецепты Итак, приступим к приготовлению? Нам потребуются: кусочек свинины, овощи, сладкая паста, имбирь, крахмал, растительное масло, соевый соус, кунжут, сахар. Перемешаем, приготовим мариноваться на 15 минут. Тем временем займёмся овощами. Морковь натрём на корейской тёрке или порежем тонкими брусочками. Лук порежем тонкими "перьями", перец - полосочками. Пока мы занимались овощами, мясо замариновалось.
Разогреваем растительное масло на сковороде, перемешиваем мясо в соусе и выкладываем кусочки мяса в раскалённое масло партиями, нужно, чтобы кусочки можно было легко перевернуть. Жарим буквально по полминуты с каждой стороны, вынимаем шумовкой. Таким образом пожарим всё мясо. Отложим пожаренные кусочки условья в сторону, накроем крышкой.
Теперь приготовим овощи. Сначала выложим в горячее масло морковь. Потушим овощи 5 минут на среднем огне, помешивая. Тем временем приготовим соус. Томатную пасту, соевый соус, уксус, натёртый имбирь и пропущенный через пресс чеснок перемешаем. Вольём в соус мл воды, в которой разведём 1 ст. Мясо получается очень нежным, сочным! Томатно-соевый соус и овощи придают блюду невероятный аромат и гармоничный вкус. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем соусе. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Сезонное меню Постное меню Пасха На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Масленица Хэллоуин Выпечка Новый год Заготовки Сладкий в кисло-сладком соусе Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - мясо в кисло-сладком соусе.
Соусы для мяса в домашних условиях: топ 10 рецептов | blackchina.info
Это рецепт китайской кухни, в нём очень гармонично сочетаются мясо и овощи с чудесным соусом, в котором присутствует и сладость, и кислинка.
Готовится мясо довольно быстро, а результат непременно порадует вас и ваших домашних. Мясо в кисло-сладком соусе можно подавать ссылка рисом, а можно и просто с овощами.
Соевый соус придаёт мясу неповторимый аромат, а сочетание овощей и сладкого кисло-сладкого соуса подчёркивает нежность мяса. Ингредиенты Мясо свинина - г Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 условиях. Чеснок - зубчика Имбирь - 5 см корня Соевый соус - 3 ст. Томатная паста - 1 ст. Масло растительное - 5 ст. Крахмал - 3 ст.
Сахар - 1 ст. Кунжут - 1 ст. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Пошаговый вот ссылка с фото Итак, приступим к приготовлению? Сначала для мясом. Нарежем свинину брусочками или небольшими кубиками. Добавим к мясу 2 ст.
Через минуту добавим лук и перец. Добавим сахар можно использовать мёд.
Описание приготовления:
Доведём до кипения и выложим в сковороду мясо, прогреем 5 минут на слабом огне. Мясо как кисло-сладком соусе готово! Посыпьте готовое блюдо кунжутом и приглашайте родных к столу!
Похожие домашние и рецепты Блюда из свинины с овощами Подборка рецептов Шашлык «Ассорти» из свинины, курицы и овощей. Мясо с болгарским перцем Подборка рецептов Мясной хлеб с пшеном и болгарским перцем. Свинина Рецепты по ингредиенту Свиная тушенка в домашних условиях. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Жалкое подобие китайского рецепта. Очень часто была в Китае, заказывала там это мясо.
Добро пожаловать на Аймкук!
Попробовала по этому рецепту - не понравилось. Нравится 1. Ольга, может не приготовивши некоторых пищевых добавок в домашнем рецепте? Нравится 4. Для за рецепт, однако с крахмалом перебор, я добавил чайные ложки и этого оказалось много, все загустело сильно. Нравится 2.
Пошаговый рецепт свинины в кисло-сладком соусе с фото за мин, автор Анна Синицына - blackchina.info
Как скажу что все получилось как у вас, но вкус мне приготовил. Я делал без имбиря, крахмал заменил рисовой мукой и в соус вместо уксуса мяса бальзамический уксус и западный васаби.
Мясо отбрасывал в durchschlagen чтобы убрать лишнюю жидкость. И, овощи скорее всего передержал Не солил, но соевый соус тоже разный бывает по условью домашние.